Tête de turc

Nous profitons des dernières heures dans l'hôtel et nous reprenons la route vers safranbolu,sortir d'Istanbul n'est pas une mince affaire.

Une chose incroyable attire notre attention,vraiment les turcs se sont jeter des deux pieds dans la société de consommation,on aperçoit des panneaux publicitaires vantant les mérites d'un opérateur téléphonie et d'internet rien d'anormal et bien,si !car sur l'un entre eux à 3 mètres du sol une chaise y est fixée et assis sur elle, un jeune homme avec un ordinateur portable sur les genoux en plein soleil sans la possibilité de descendre.Dommage? nous ne pouvons pas prendre de photo, coincé dans un embouteillage.Ce job me paraît bien inhumain...

Comme le reste de la journée nous la passons sur la route ,je vous propose un petit intermède sur une expression concernant nos amis turcs.

pause culturelle :la fameuse Tête de turc 

Signification:
Personne en butte aux sarcasmes, aux mauvais traitements et aux plaisanteries douteuses.

Son origine:
Au XVIIe siècle, le More et le Turc étaient les emblèmes des incroyants, des barbares cruels et sanguinaires.
C'est probablement pour cette raison, et pour faire suite à l'expression "fort comme un Turc" citée au XVIIe, que, dans les fêtes foraines du XIXe siècle, on trouvait des attractions constituées d'une sorte de dynamomètre surmonté d'une tête enturbannée (symbole du Turc) dans laquelle il fallait taper le plus fort possible, la force du coup étant mesurée par une aiguille.(d'ailleurs voir mon article sur le musée des arts forains à Paris ,on voit une photos avec un jeux similaire)

Dans ces jeux, il était bien sûr plus viril de se frotter à un symbole de force, d'où la cible à la forme d'une tête de Turc.
Mais c'est le fait que cette pauvre tête était constamment frappée par tout le monde, qui a fait de la tête de turc celui sur lequel chacun s'acharne.


Je vous proposes donc une galerie bien sympathique de tête de turc

ISTANBUL.....mille et une choses à faire

Après un succulent petit déjeuner sur la terrasse de l'hôtel où nous pouvons voir le Bosphore et une mosquée.Nous nous précipitons à la mosquée bleue .Pour la petite histoire,il paraît que le sultan très impatient de voir l'achèvement des travaux venait tous les vendredis pour travailler avec les ouvriers. Elle est célébré pour ses six minarets dont seules se parent les mosquées les plus sacrées. On raconte(mais vous êtes au pays des contes)que le sultan tenait à ce nombre et pour calmer les autorités religieuses,il offrit un 7 minaret à la Mecque .Elle se visite hors des heures de prière,il y en a 5 par jour qui durent une demi-heure et six pendant le ramadan. La prière dite du coucher du soleil est plus rapide car le coran dit que la fin du monde aura lieu à ce moment-là! mais pour nous c'est presque aujourd'hui car notre si beau souvenir de cet endroit est gâché ,impossible de s'asseoir parterre comme nous le faisions pour d'admirer les vitraux de ce joyau ,une meute de touriste indisciplinée capture toute notre attention.

Nous sortons pour trouver un peu de sérénité à la citerne-basilique ou le palais englouti,cette citerne byzantine longue de 140 m et de 70 m de large,haute de 8m et d'une capacité de 80000m3 a été construite par Constentin. Elle posséde 336 colonnes ce qui donne l'aspect d'une forêt de tronc

. Les colonnes ont été rapporté de différents temples. Au fond,deux colonnes reposent sur des socles représentant de fascinantes têtes de méduse. Dans l'antiquité,elles servaient à détourner les influences maléfiques. Vraiment c'est un endroit plein de charme.

Nous profitons de l'heure du repas pour les groupes pour redécouvrir le palais de Tokapi et surtout son harem.Ce palais fut pendant 4 siècles la résidence des sultans. A la différence des châteaux européens,peu de grandes et magnifiques salles richement meublées. Ce palais est un rassemblement de kiosques qui évoquent leur origine nomade. Le harem lui, se compose de 300 pièces,on n'en visite qu'une vingtaine. Le nombre de femmes vivant ici,oscillait autour de mille.

Nous l'avons redécouvert en prenant notre temps car peu de touriste,les céramiques sont splendides presque toujours dans les nuances de bleu,déambuler dans les cours,couloirs,coins et recoins a été un vrai bonheur pour nous mais cette belle cage dorée était en réalité une prison avec ses jalousies,ses trahisons,ses drames pour le bon plaisir du sultan.

Nous nous promenons dans les jardins pour admirer les kiosques et fontaines.

Nous terminons la journée dans le grand bazar et nous nous rafraîchissons dans les anciennes cuisines d'une mosquée. Agréable moment ou nous pouvons observer la jeunesse turque se délasser en fumant le narghilé entre copains ou voir les approches timides d'un jeune turque envers sa belle bien effarouchée.

Départ pour la ville aux mille mosquées...

Départ pour Istanbul,encore beaucoup de km et l'autoroute grecque est pire que l'italienne,il n'y a rien,on traverse ce pays de l'ouest à l'est sans aire de repos,ni station essence, il faut toujours la quitter et faire des km ,un seul avantage elle est gratuite! On évite les villes ,les paysages est toujours le même et son trajet bien droit est lancinant .Le passage à la frontière turc n'est franchement pas simple un contrôle puis quelques mètres plus loin un autre contrôle. Bonne nouvelle notre carte verte n'est pas valable, ils ont retirer la Turquie!! il faut s'acquitter une assurance de 50 euros...Puis un autre contrôle et enfin nous entrons dans ce pays que l'on aime tant ...mais est-il toujours le même?

La dernière fois c'était en 1997 et du changement il y en a,moins d'anarchie sur les routes,il faut dire que la police est omniprésente. Des constructions de ville entière avec ses mosquées mais surtout l'incroyable frénésie pour les centres commerciaux souvent les uns à côté des autres,c'est à celui qui sera le plus grand, le plus beau.Le comble c'est qu'on a vu une aire d'autoroute avec son centre!!!

En arrivant à Istanbul,nous avons perdu tous nos repères,nous réussissons à trouver notre hôtel super bien situé dans le coeur historique .Comme souvent nous prenons notre temps pour s'imprégner des lieux, tout le monde s'agite et nous les regardons vivre,nous humons cette odeur particulière qu'on tous les pays étrangers. C'est comme une sorte de communion avec l'autre.

Après un petite balade, nous dînons dans une ancienne mosquée transformée en resto,l'endroit est très calme,solennel. Amen.

Trajet:

Vergina...Thessalonique...Le moment d'en faire une salade... grecque bien sûr!

6 heures, nous arrivons à Igoumenitsa et nous filons directement à Vergina,pour découvrir un musée remarquable construit sur le site des fouilles. Il s'agit d'un immense tumulus dans lequel fut découvert des tombes macédoniennes dont celle de philippi le père d'Alexandre le grand. On peut voir armures,épées,objets de rituels,les immenses portes des tombeaux,des bijoux ,des sculptures et des couronnes d'or en forme de feuilles de chêne,avec les glands ou de fleurs un fabuleux travail tout en finesse.  

 Nous reprenons des forces en dégustant une bonne salade grecque et des souvalkis.

 

Notre journée s'achève à Thessalonique un vrai cauchemar pour pouvoir stationner mais qui se révèle être une ville séduisante avec son patrimoine historique

Nous visiterons l'église Agia Sofia avec ses mosaïques et ses drôles de chapiteaux corinthiens dont les feuilles d'acanthe semblent soufflées par le vent,

 

Nous boirons un verre dans le bit bazar,c'est une adorable petite place entourée de brocantes,d'antiquaires et de tavernes. Le soir les boutiques fermées,les tables des restos envahissent le lieu. Des détails de décoration lui confère beaucoup de charme.

 

 

 

 

C'est aussi une ville très joyeuse grâce a ses nombreux petits bars dans les ruelles ombragées. Le bord de mer a une allure très chic,jeune et branché. Nous participons à la fête en nous affalant sur une banquette d'une terrasse ,le jeune serveur nous parle de la France enfin plutôt du marais ah! Ces grec! Ce n'est donc pas une légende

Trajet:

Rêveries italiennes

Un seul objectif aujourd'hui avaler de l'austotrada jusqu'à Bari. Cette route qui défile sous mes yeux m'évoque des tas de souvenirs. Nous traversons la toscane,région que j'apprécie tout particulièrement pour ses douces collines,ses villages haut perchés aux couleurs d'ocre et pour rompre cet équilibre des majestueux cyprès s'élancent dans un ciel parfaitement bleu.

       Sur cette route,il y a Sienne,un merveilleux village  médiéval, l'histoire de Roméo et Juliette aurait pu de dérouler ici. Dans cette ville une tradition se perpétue: une course de chevaux monté à cru ,10 cavaliers car autant de quartier ,ce ne sont pas les capulets ni les Montaigus mais c 'est tout comme !tout est permis pour faire chuter son rivale...mais c'est l'animal qui paie le prix fort.

A part cela,c'est un site magique pour celui qui sait oublier les touristes en short et tongs,les souvenirs hideux qu'on aura plaisir à ramener.

Oyé,oyé braves gens! Regardez autour de vous,l'époque médiévale vous appelle,les gentes dames parées de leurs plus beaux atours traverse la place de brique rouge pour assister à l'office, les gueux s'agrippent à les jupes afin d'obtenir une aumône,des cavaliers surgissent d'un porche sombre tandis qu'un aubergiste les hèle "elle est super,elle est bonne ma calzone!"

Dommage, j'ai repris pied dans mon époque!!

Pourquoi? A cause des autoroutes italiennes ,il n'y a aucun confort pour les usagés ,il fait plus de 38° et si vous voulez vous reposer se sera en plein soleil ,des arbres s'il vous plaît!

Par contre rien à dire pour les sandwichs ils sont en tout point excellents... on est bien loin de notre jambon beurre

nous en avons plein les pâtes!!!

Nous devons traverser l'Italie..

En choisissant de passer par Barcelonnette..les lacets interminables et les conducteurs des caravanes ou camping-car sont peut soucieux de la horde de voitures qu'ils traînent derrière eux...nos nerfs lâchent sérieusement et nous commençons à regretter d'avoir fait un détour.

Épuisé nous nous arrêtons au sud de florence dans un camping à l'opposé du familial,chaque cm2 compte,c'est une grosse fourmilière grouillante et bruyante en majorité italienne ça va des jeunes branchés aux seniors tirés à 4 épingles. Nous apprécions notre pizza ainsi que notre petite serveuse qui nous offre un digestif le limoncello. Agréable soirée.

Trajet:

Enfin les vacances!!!

Journée noire selon bison futé,plus de 800 km de bouchon! du jamais vu.Nous nous prenons notre temps histoire de ne rien oublier..
11h10,en route vers les portes de l'orient.Nous avons trois jours pour embarquer dans le ferry au sud de l'Italie à Bari.
Avant de quitter notre mère patrie,nous allons faire une halte gastronomique à Corps en Isére.
C'était un des resto préféré de mon père...Le fameux hôtel de la poste.Nous arrivons à 18 h sans aucun bouchon perturbateur.Nous installons notre tente dans un petit camping familial



et nous nous dirigeons confiant vers notre lieu de ripaille....OUI cette fois-ci nous finirons tout!
Soyons fou nous prenons le menu à 28 euros en théorie il y a une entrée,un plat;fromage et dessert...Mais en réalité,nous avons eu:

 

avec notre apéritif:des feuilletés au fromage,des canapés variés et petit saucisson en croûte

 

une petite mise en bouche: un feuilleté de mousse de saumon avec sa sauce aux moules

 

une folle farandole d'hors-d'oeuvre accompagnée d'huîtres

ah! enfin arrive notre entrée



trio de la mer pour phil
  


et tourte campagnarde pour moi

 

puis poulet aux écrevisses

  
et gigot d'agneau à la broche
tout ça avec un gratin dauphinois
pour nous achever un... comment dirais-je un ENORME plateau de fromages !

 

et l'estocade avec l'assortiment de dessert.

 
  
Vraiment gargantuesque!!!
Pour ma part à partir du poulet je cale très sérieusement...
Nous repartons très alourdis en chantant  on a bien mangé,on a bien bu,on a la peau du ventre bien tendu....



Hôtel** de la Poste
Restaurant gastronomique
Route Napoléon - Place de la Mairie
38970 CORPS-LA-SALETTE
Tél. 04 76 30 00 03